Gambrinus | ||
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Información personal | ||
Sepultura | Bruxella 1238 | |
Residencia | Fresnes-sur-Escaut | |
Familia | ||
Pareja | Isis | |
Educación | ||
Alumno de |
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Información profesional | ||
Ocupación | Cervecero, aristócrata y carillonista | |
Información religiosa | ||
Festividad | 11 de abril | |
Obras notables | elaboración de cerveza | |
Gambrinus es un héroe de las leyendas europeas y un icono de la cerveza y de su fabricación, así como de la jovialidad. Canciones, poemas e historias le describen como un rey, duque o conde de Flandes y Brabante.[1][2] Las representaciones artísticas habitualmente le describen como un duque o rey orondo y barbudo, sosteniendo una jarra de cerveza o una taza y, algunas veces, con un barril de cerveza cerca.
Gambrinus es a veces confundido con un santo patrón,[3] pero no es un santo ni una deidad tutelar. En una de las tradiciones legendarias, es el inventor de la cerveza o la envía. Aunque las leyendas no le atribuyen poderes especiales para bendecir la fabricación de cerveza o hacer crecer los cultivos, narradores de cuentos sobre él le han dado estas características. Las historias de Gambrinus usan elementos folclóricos comunes a todos los cuentos europeos, como el juicio divino. Algunos imaginan a Gambrinus como un hombre con una enorme capacidad para beber cerveza.[3]
Las teorías principales del origen de Gambrinus están asociadas a Juan sin Miedo (1371-1419) y/o a Juan I, duque de Brabante (c. 1251-1294). De acuerdo con estas teorías, el nombre de Gambrinus es una derivación de Jan Primus ("Juan Primero").[3][4][5] También puede hacer referencia a un rey germánico mítico llamado Gambrivius.